Voorgerechten

Voorgerechten
Zalmtaartje13.95
Gerookte zalm, wakame, rucola, kappertjes, rode ui, kletskop van munt en crème van wasabi
Proeverij13.95
Voorgerechten geselecteerd door onze chef
Ambachtelijke garnalen kroketjes12.95
2 stuks, frisse salade, hollandse garnalen, cocktailsaus
Runder carpaccio12.50
Rucola, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas, en pijnboompitten
Vitello tonato 10.95
Gebraden kalfsvlees, tonijn crème, kappertjes rode ui en rucola
Broodplankje 1 persoon 4.75
2 warme spelt broodjes, aioli, kruidenboter en tapenade
De voorgerechten worden geserveerd met vers afgebakken brood en roomboter

SOEPEN
Tomatensoep5.95
Room
Soep van de dag 5.95
Wisselend garnituur
Franse uiensoep 5.75
Met kaascrouton

SALADES
Salade geitenkaas 7.75 / 15.50
Notenbrood, bistro, ahorndressing, druiven, appel, walnoten, rode ui,cherry tomaten
Salades meditarinee 7.75 / 15.50
Parmezaan, gerookte kipfilet, cherrytomaatjes, olijven, rode ui, pijnboompiten, balsamicodressing
Klassieke Ceaser Salade
little gem (grove knapperige sla), cherrytomaten, ei, ansjovis, croutons en ceaserdressing
gemarineerde kipfilet langzaam gegaard7.75 / 15.50
gerookte zalm8.75 / 16.50
Pikante Asian Salade
biefstukreepjes gebakken in oestersaus, ketjap manis, wok groenten, sesam, sla, lente uit, sambal en rode peper8.50/16.25
Supplement verse friet 1 persoon
2.75